おいしいと評判＆人気のケーキ・スイーツは愛知県一宮市の『お菓子工房 アマンゼ・ドゥース』へ

ごあいさつ

すべてはお客様のために

私たちは、ほんとうのおいしさを求めて素材を選び、毎日の創作工夫を欠かしません。本物だけが持つ深い味わいに出逢った時の幸せな気持ちを一人でも多くの方に味わってもらいたい…。私たちは、これからもお菓子を通じて「おいしい笑顔」をお届けします。

オーナーシェフ 森 郁高
スタッフ一同

アマンゼスピリッツ

「素直に聴き感謝と感動」

お菓子屋さんは本当にいい仕事である。それはなにより人様から“喜んでもらえる”“ほめてもらえる”事です。もう一つは仲間と共に喜びを分かり合う事が出来る事です。高い技術を追求し、てっぺんを目指す人もいます。そんな生き方も素敵です。でもアマンゼの仲間は違います。昨日よりも今日、成長したいと素直に頑張る人たちがチームで喜びを創り上げていきます。人に喜んでもらえる事、ましてやほめてもらえる事は簡単ではありません。しかしアマンゼの仲間がそれが“好き”なのです。好きだからこそ毎日頑張れます。
私たちはこれからもずっとお客様を仲間をそして家族をわくわくさせる事が出来る集団であり続けていきます。多くの人との出会いの中で素直に耳を傾け、すべてをチャンスと捉え、些細なことにも感動し、すべてのことに感謝できたときに成長、発展はあると考えます。「素直に聴き感謝と感動」こそがアマンゼの精神です。