おいしいと評判＆人気のケーキ・スイーツは愛知県一宮市の『お菓子工房 アマンゼ・ドゥース』へ

★1月からのイベント情報★

くわしくはお気軽にスタッフまで…

1月22日(日)【開運Fair】

ご来店頂いたお客様だけにアマンゼからのお年玉です！！

2月14日(火)【V.T バレンタイン】

2月上旬から、多くのバレンタインギフトをご用意してお待ちしております。
お世話になっている方へも、お父さん、大好きな上司にも…ごゆっくりお選び下さい。

3月3日(土)【ひなまつり】

お家のおひめさまに、是非、アマンゼのデコレーションケーキを！！
もちろんお名前お入れします。
今年は限定デコもあります。詳しくはスタッフまで！！

3月14日(水)【ホワイトデー】

お返しはアマンゼで！！！
お客様のご希望にあう商品を1つでも多く揃えて選んでもらいたい！！
そんな気持ちでいっぱいです☆

3月15日(木)～3月30日(月)【いちごFair】

限定のロールケーキ、いちごFair限定のケーキを多くショーケースに並べお待ちしております。
大人気の焼ドーナツ(いちごみるく)も期間限定で再登場！
是非ご来店下さい☆

★スタッフちゃみの豆知識★

バレンタイン特別企画
チョコを使ったレシピコーナー

スイートクッキー　～オーストラリアスタイル～

＜材料＞30個5人分（1人分280kcal／45分）

バター(無塩)　110g (室温に戻しておきましょう) sucre(グラニュー糖)　45g 卵白　30g ☆小麦粉　110g ☆ココア　15g (☆一緒に2回ふるいましょう)

＜下準備＞

• オーブンは170℃に予熱です。

＜作り方＞

1. やわらかい室温に戻したバターに、砂糖をすり混ぜます。
2. 1に少しずつ(2～3回)卵白を加え、なめらかに。
3. 2に☆を入れ、絞れる固さになるまで混ぜます。
4. 3を絞り袋で、オーブンプレートに好きな様に絞りましょう。
5. オーブン180℃で約15分焼いて完成！！
   上から粉砂糖をふって仕上げてもGood！

チョコラスク

＜材料＞8枚分(112kcal／70分)

フランスパン(1cm厚)　8枚 牛乳　120ml 板チョコレート(スイート) 120g (細かく刻む)

＜下準備＞

• オーブン170℃予熱
• 天板にクックシート

＜作り方＞

1. 小鍋に、牛乳、チョコレートを入れ弱火にかけチョコを溶かす。
2. チョコが溶けたら、フランスパンを1枚ずつ入れ、浸していきます。
   それを1枚ずつ天板に並べます。
3. オーブンで30～40分焼成。
   (30分…しっとり　40分…ザックリ)
   オーブンから出す時はやわらかくてOKです。
4. 網の上で冷まします。完成です。(保存は3日が目安です。)